大家都把枸杞叫做神草，也叫“中年养生佳品”，枸杞也叫“养肝之宝”，营养价值，可想而知。吃枸杞的方法，比较常见的是用枸杞泡茶喝。

与枸杞“绝配”

枸杞+菊花

养肝明目，《本草纲目》记载，菊花“味甘，性寒”，有散风凉，平肝明目之功效;枸杞富含丰富的 B族维生素，枸杞多糖维他命 C、钙、铁等成分，具有补肝，益肾，明目之功效。常饮菊花，有助于去火，而且有很好的美容养颜功效，适合经常面对电脑的上班族饮用。

枸杞+黄芪

在日常抓取黄芪时，黄芪的用量很大，有固本补气，消除水肿的作用，但医生一般不会大量配伍，只作辅助药物。在民间流传着，“常饮黄芪汤，防病保健康”。显而易见，黄芪对健康有益处，因为黄芪具有益气、健脾、补气的功效。

枸杞+薏仁

这个薏仁可真好吃!据李时珍说，这薏仁可是好的没边。薏仁不仅能保证身体健脾除湿，还能利水消肿，有清热排脓的功效，枸杞本身含有大量胡萝卜素、维他命、钙质等，养肝的作用那是自不必说。肝病妇女，仍可饮一杯，对于保持美颜，效果相当不错。

人生中不妨将枸杞与以上三种调料一起泡茶喝，能将其功效发挥到极致，泡枸杞要讲究水温，泡枸杞要用沸水，枸杞中的部分营养元素，活性物质在遇到高温时会被破坏。此外，浸泡时间过长，还会使枸杞变性，药效下降。